LE RESTAURANT
Idéalement situé en plein cœur de Beauvais sur la place des Halles depuis 2013, le Senso s’est mué en 2023 pour son dixième anniversaire en cave à manger. Dans un même lieu chaleureux et convivial, tout au long de la journée, vous pourrez profiter d’un restaurant, d’un caviste ainsi que d’un bar à vin.
LE CHEF
Le Chef Allan Castellote, formé dans des maisons prestigieuses (Le Meurice, Les Crayères, Le Carré des Feuillants, Le Westminster), vous propose une cuisine rassurante et généreuse dictée par les saisons. Changeant tous les mois au gré des inspirations du moment, la carte voyage entre tradition et influences venues d’ailleurs.
La cave à Vin
La cave du Senso vous propose à la vente à emporter environ 100 références de vin dénichées avec passion et patience par Tristan Castellote. Nous vous proposons des flacons à prix doux aussi bien que des vins pour accompagner vos plus grandes occasions.
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Le bar à Vin
Vous pourrez également profiter de notre bar à vin pour passer un moment agréable entre amis ou entre collègues autour d’un verre et de quelques propositions à grignoter. Terrasse accessible les beaux jours.